健康長寿の秘密は食にあり!
健康長寿の秘密は、何にあるのでしょうか?
長野県は、地域をあげて健康に留意しているそうです。
結果、健康保持には、食事と運動にあるといいます?
こんにちは。
人は、普通、医学的には、125歳 まで生きられると、
いうことが分かってきているそうですね。
125歳! ここまでいけば、「長寿」そのものですよね。
いつだったか、70代のの弁護士さんが、
「真向法」という健康法をやっているのを、
雑誌で見ました。
座ったまま、足をほぼ180度ちかくまで開き、
上体をぺチャンと、前に倒し、胸が床にペッタリと
くっつけている姿が、印象的でした。
見ていて、思わず、「へーっ!」 と感心してしまいました。
この弁護士さん、
「 私は、125歳まで生きるよ! 」 と言っているのです。
食事も最近、肉食より、菜食中心に変えたそうです。
やりたいことが一杯あるので、
健康長寿を目指したそうです。
ところで、世界の長寿国では、150歳ぐらい
まで生きている人がいるそうですね。
世界的権威の 「森下敬一」 医学博士が
長寿国の食事内容を調査した結果から、
健康長寿について、面白いことを言っておられます。
「 パキスタンの フンザ地方は、不老長寿で有名。
住人は、だいたい150歳ぐらいの長寿で、天寿を全うしている。
食事をみると、
① 主食は、チャパティ。 チャパティというのは、小麦を石臼で
ひき、水で練り、棒で大きく広げたもの。
② 副食は、野菜と少量の果物。
③ 肉食はしない。
これは、まさに、典型的な穀菜食である。
<注> ここで大事なのは、小麦粉は、精白をしていない玄麦の粉であること。
もう一つは、食べる分量だけをそのつどひいていること。 」
(引用はここまで)
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森下博士が、自分の医院である 「御茶ノ水クリニック」
で出しておられる食事も、基本的には、前述の 「穀菜食」
とほぼ同じなのだそうです。
ちがうのは、玄麦 が 玄米に変わっていることでしょう。
森下博士は、およそ、この食事法で、ガンをはじめ、
多くの難病を改善しておられるそうです。
「御茶ノ水クリニック」といえば、食事療法のみで、
病気治療に大きな効果を挙げていることで有名な
病院だそうです。
患者も、全国から来ているとか。
ところで、長寿、150歳まで生きる人がいるかと思えば、
氷の国に住む エスキモー人などは、以前は、平均寿命が非常に短く、
40歳ぐらいと、何かの本で見たことがあります。
血のしたたる アザラシ の肉を、ほおばっている
エスキモー人の姿がとても印象的でした。
「あー、肉食だと、やはり、長くは、生きられないんだなー」
と、感じたものでした。
でも最近では、 国内事情が変わり、
多くの医療設備も入り込んできているようで、
そのおかげもあってか、エスキモー人の平均寿命も
60歳ぐらい まで、延びてきているそうです。
食べる食材も、輸入されるようになり、肉だけでなく、
野菜類も摂取するようになってきているといいます。
長寿県として知られるようになった、長野県 も、
やはり、大きな原因は、野菜の摂取が
多くなってきたからだそうですね。
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関西在住の元カメラマンの端くれです。
内臓 壊して現在 自宅療養中です(笑)
高校時代,体操クラブで国体までいったのに、手の負傷で挫折。
大学受験で,東大しか頭に無い指導教師に絶望、そして挫折。
証券会社に就職するも、興味が持てず1年で退職。
挫折が続きました。
その後、写真家へ方向転換。
しかし、過労で闘病(現在自宅にて)。・・・すべて挫折のダメダメ人間です。
もうおそいかなあと思いつつ・・・・・・。
今からやり直し人生
を考えているところなのです。
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